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ノンフライヤーを買ってみた
最近カナリ気になってた
ノンフライヤー

ってことで
フィリップスのじゃないけど
レビュー見て問題なさそうだし
安かったから買ってみた



これが
予想以上に大きいことにまずビックリ

横幅は
ウチの炊飯器くらいで
高さは
それ以上

一度に調理できる量は
100~500グラム程度

揚げ物以外にも
ケーキやグラタンなども作れるらしい


とりあえず
業務用スーパーにて
冷凍の
から揚げ
ハッシュポテト
クリームコロッケ
を購入してみた

冷凍の状態で
そのまま投入できるから
手間がかからない

加熱中に
開けて中を確かめることもできるから便利

出来上がりを見ると
確かに油を使ってないのに
下に油が溜まっていた
多分肉汁だと思うんだけど……

でも
食べてみると
パサパサしてない
むしろ普通にジューシーで柔らかくておいしい
旦那も気に入った様子



ハッシュポテトはイマイチ
ちょっと水っぽい??
人気がなく
3日経ってもなくならず
しょうがないから
FPで他の野菜と一緒に細かくして
カレーに入れて食べたらメチャうまかった



クリームコロッケは当り
特に桜華
「グラタンの味でおいしい」
と言うから
手作り弁当に入れてみた
ちょうどいい感じ


後日
鶏の皮を買って使ってみた
そもそも
鶏の皮はあたしも旦那も大好き
結局カナリおいしくて大満足

鶏の皮は加熱すると
大量の油が出てくるから
カナリの油が下に落ちていたのには感激
いつもはこの油も食べているのかと思うと
恐ろしい


それから
桜華が大好きな
チキンバーを作ろうと
骨付き肉(手羽先)を買ってきて
から揚げ粉をまぶして加熱

外はカリカリ
中は柔らか
揚げ色もいい具合について
カナリおいしくできた

桜華はもちろん雲雀
それから
普段肉はあまり食べない祖母にまでも
おいしいと好評

これから
揚げ物だけでなく
カレードリアや魚調理にも使ってみたい
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[2013/11/29 19:32] | ノンジャンル*その他 | トラックバック(0) | コメント(0)
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雲雀桜華のグダグダな日常


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